留学生认证专业领域是指留学生在留学期间所学习的专业领域，该领域会在认证书中进行写实性描述，以符合所属国家或地区的高等教育学科分类。如果申请人提供的材料中没有体现专业领域，则认证书中不会对该专业领域进行表述。

对于志愿报考事业单位的留学生，根据最新的通知，他们已经无需再提交与专业领域表述相关的复核申请。用人单位可以参考留学生的课程和研究方向进行综合判断，而不应仅因专业领域与国内学科目录不符而限制其就业权利。

此外，某些专业领域由于其特殊性和行业认可度，可能会有额外的认证或资格要求。例如，金融领域的CFA（特许金融分析师）和ACCA（特许公认会计师公会）等资格证书，通常被视为该领域内的权威认证。

综上所述，留学生认证专业领域主要是根据申请人提供的材料和所属国家或地区的高等教育学科分类来确定。对于报考事业单位的留学生，政策已经放宽了对专业领域表述的要求，建议留学生在申请职位时准备好详细的课程介绍和专业背景，以便向招聘单位清晰展示自己的专业能力。