留学生最想吃的食物多种多样，主要受以下因素影响：

文化背景：

不同文化背景的留学生会想念自己家乡的传统美食。例如，东亚留学生可能会喜欢吃米饭、饺子、面条和炒饭等传统中餐。

个人品味：

有些留学生喜欢辣食，如川菜和印度咖喱；有些人喜欢甜食，如法式甜点和日本的抹茶味零食；还有些人偏好健康食品，如沙拉和鲜榨果汁。

留学国家的影响：

留学生在新的国家和地区，有机会尝试到当地的特色美食，这会让他们更想念家乡的味道。

经济条件：

经济条件也会影响留学生的食物选择。有些学生可能会选择更为经济实惠的食物，甚至自己动手做饭。

新奇体验：

有些留学生喜欢尝试新的菜肴和美食文化，因此可能会对当地的特色小吃和美食产生兴趣。

综合以上因素，以下是一些留学生普遍想念的食物：

中国美食：火锅、酸辣粉、老干妈、煎饼果子、饺子、卤牛肉、夫妻肺片、鸭脖、大闸蟹、桂林米粉、哈尔滨红肠等。

日本美食：寿司、拉面等。

意大利美食：墨鱼汁意大利面、意大利肉饼、葡萄酒等。

印度美食：咖喱、印度烤饼等。

菲律宾美食：烤乳猪、牛骨汤、阿波斗、海鲜、酸汤、爆炒猪杂碎等。

这些食物不仅满足了留学生的口味需求，也让他们在异国他乡感受到了家乡的味道和文化。