留学生毕业开店的选择可以多样化，可以根据个人兴趣、专业背景、市场需求以及投资能力来决定。以下是一些建议：

竹炭制品店

投资小，主要费用包括店面租金、装修费用、员工工资和流动资金。

利润率高，日均营业额约600元，半年毛利可突破10万元。

适用于对环保产品有兴趣的创业者。

防盗X智能防盗手机套

外观和普通手机套一样，具有自动报警功能，适合在人口密集地区销售。

可以利用留学生的本地优势，选择合适的站点开店。

特色小吃部

投资低，适合个人经营，可以兼顾老板和厨师的角色。

以家常饭菜为主，服务对象包括职工、学生和流动人口。

以薄利多销为经营宗旨。

互联网相关店铺

如网店、电商平台等，适合熟悉互联网的毕业生。

市场需求大，创业初期风险较低。

个性化定制店铺

如个性化定制T恤、DIY手工坊等，提供独特的商品和服务。

适合有创意和动手能力的创业者，吸引年轻人关注。

眼镜店

学生近视多，市场空间大。

需要一位验光师和营业员，进货时选择流行的款式。

打印店

目标消费群主要是学生，打印需求大。

除了基本打印业务，设计新颖的打印产品也能吸引顾客。

精品零食店

包装精美，口味独特，适合作为礼品。

市场需求大，尤其是精品零食。

干洗店

利润高，操作简单，适合细心的人经营。

随着生活品质提高，干洗需求增加。

绿植店

市场需求大，适合喜欢绿植的人经营。

绿植在生活各个场景中都有需求。

综合考虑以上建议，留学生可以根据自身情况选择最合适的创业项目。如果对环保、本地市场和文化创意有兴趣，可以考虑竹炭制品店、防盗手机套、特色小吃部或个性化定制店铺。如果熟悉互联网和电子商务，开设网店或电商平台也是一个不错的选择。此外，眼镜店、打印店、精品零食店、干洗店和绿植店也都是有潜力的创业方向。