留学生在中国上牌需要准备以下手续和材料：

留学回国人员证明 或 在港澳学习证明。

学历或学位证书。

护照或港澳通行证。

中华人民共和国进出境自用物品申请表。

身份证。

在学期间出入境记录。

购车资格证明：

需要满足一定的条件，例如在境外学习时间大于270天，学习期间在境外实际时间大于270天，毕业后2年内回国，学习结束后入境不超过1年。

车辆发票和 交强险保单。

车辆合格证和 海关准购单。

居留许可（即签证），尤其是有效的居留卡或居留证明。

购车指标（仅限部分城市）：如果所在城市实行车辆限购政策，留学生需要申请购车指标，通常需要提供身份证、护照、居留许可等相关材料。

具体流程如下：

准备材料：

将所有需要的材料准备齐全。

选购车辆：

选择合适的车型，可以找代理或自办。

申请海关资格：

向海关申请资格，可以选择关封自取或让海关邮寄。

订购车辆：

向厂家订车并付款，等待厂家开票。

海关核销：

海关核销关封后退回自用物品申请表，并领取《准购单》。

提车：

到店提车，并提前买好保险。

税务办理：

在当地税务局办理购置税免征手续，税务局会将完税信息传送给车管所。

车管所上牌：

携带所有相关手续到车管所办理正式上牌手续。

建议：

留学生在购车前务必确认所有材料和条件都符合要求，以确保流程顺利进行。

如果所在城市有车辆限购政策，需要提前了解并申请购车指标。

可以选择委托代理或自行办理，但务必选择正规渠道以确保顺利上牌。