截至2025年，中国留学生在欧洲的总人数超过 100万。其中，德国、法国和英国是中国留学生较为集中的目的地。具体来说：

德国：

中国留学生人数已超过42,000人。

法国：

中国留学生人数保持在10,000名左右，并且预计到2025年将达到50,000名。

英国：

2025年有95,090名中国大学生留学，并且截至2025/22学年，中国留学生总人数超过17万人。

这些数据表明，中国留学生在欧洲的总人数是一个动态变化的数据，具体数字可能因年份和数据来源的不同而有所变化。建议关注各国官方教育机构的最新统计数据，以获取最准确的信息。