只会英语去德国留学是可行的，但存在一些限制和需要考虑的因素：

英语授课的专业有限：

虽然德国有些大学提供英语授课的课程，但这些课程主要集中在商科、计算机科学和某些理工科领域。具体可申请的英语授课专业需要查看各个大学的课程设置。

语言要求：

申请英语授课的专业，通常需要具备一定的英语水平。例如，慕尼黑工业大学要求托福至少88分或雅思至少6.5分。此外，一些专业可能还要求GRE或GMAT成绩。

生活和工作：

尽管在大学里英语是主要的授课语言，但在日常生活中，掌握德语仍然非常重要。例如，购物、办理业务、政府事务等可能需要使用德语。

社会融入：

在德国生活，了解当地文化和社会习惯也是非常重要的。虽然英语在德国的使用较为普遍，但掌握德语将有助于更好地融入当地社会。

学习资源：

如果选择英语授课，可以利用丰富的在线资源和教材来提高德语水平，同时也可以结交一些德语母语的朋友，以便更好地适应德国的生活和学习环境。

综上所述，如果你只会英语，仍然可以去德国留学，但需要提前了解并准备好英语水平证明，同时也要做好适应德语环境的准备。建议在选择学校和专业时，仔细研究各个大学的课程设置和语言要求，以确保能够顺利学习和生活。