德国留学时，建议携带至少 300欧元的欧元现金。此外，虽然德国对留学生携带现金没有硬性上限，但根据海关规定，个人入境时携带的现金总额换算成欧元不能超过1万欧元，并且如果超额，必须进行申报。因此，携带过多现金并无必要，也不建议这样做。

同时，考虑到刚到德国时可能需要支付一些费用，如第一个月的房租、押金、电话卡和生活用品等，建议携带一些小额钞票，以便于日常开销。

综上所述，携带至少300欧元现金足以应对初期的开销，同时也不会违反海关规定。如果有更多资金需求，可以在到达德国后根据实际需要进行兑换或取用。