德国护理留学具有以下优势和特点：

就业前景好

德国面临护理人员紧缺的问题，因此学习护理专业在德国留学后的就业前景非常广阔。护理专业被认为是德国留学就业的好专业。

中国护士在德国工作签约时间为3到5年，月薪大约为2400欧元，这是德国老人护理行业的平均水平。

高薪资

德国护士的薪资水平较高，税前月薪约为2500-3500欧元（折合人民币19000-27000元），这一薪资水平远高于国内护理专业的薪资。

专业教学水平高

德国的护理专业教学水平世界领先，采用双元制职业教育模式，学生在护理职业院校学习理论，并在医院及养老院企业进行实习，理论学习与实践操作密切结合。

工作环境和福利

德国的护理工作相对规范，工作时间一般为8小时，加班有严格限制，并且夜班有额外补贴。此外，德国还有完善的假期制度，每年有9天的全国性假期及各州规定的节假日。

移民机会

德国对已经具备工作经验的中国护士非常欢迎，通过在德工作后可以申请移民。此外，学习德语也有助于在国内发展，如成为德语翻译或培训老师。

双元制教育体系

德国的双元制教育体系非常完善，学生在接受理论培训的同时，也会在实际工作环境中进行实习，这种模式有助于学生更好地适应未来的工作环境。

综上所述，德国护理留学具有很好的就业前景和高薪资优势，同时专业教学水平高，工作环境和福利优越，并且有移民的机会。如果你打算从事护理工作，并且希望在国际舞台上发展，德国护理留学是一个值得考虑的选择。