人文学科：

如历史学、哲学等，这些专业通常对语言能力的要求较高，但如果你的德语或英语水平较好，申请这些专业可能会相对容易。

艺术与设计：

如果你有艺术天赋或设计作品集，这些专业的申请过程可能更注重个人作品和创造力，而不是仅仅依赖学术成绩。

社会科学：

社会学领域的专业在德国受到欢迎，但这并不意味着它们容易申请。如果你对这些领域有浓厚的兴趣和一定的背景知识，可能会更容易适应课程要求。

医学：

德国在医学领域具有很高的声誉，其大学的专业设置和科研实力在世界范围内都有很高的地位。

经济学：

德国是西方七个经济强国之一，其经济总量仅次于美国和日本，居世界第三位。德国大学的经济专业教学质量很高。

法学：

德国是大陆法系的代表国家，其法典是很多大陆法系国家制定法典的参考依据。在国内学习法学的学生去德国进修十分有好处的。

环保科学：

德国很注重环保，环保研究和能源研究已成为多学科研究重点。

机械工程：

德国是世界上的汽车强国，其机械工程课程涵盖了广泛的领域，包括制造技术、自动化、热力学等，理论与实践结合紧密。

计算机工程：

德国的信息技术与计算机科学课程涵盖了人工智能、数据科学、软件工程、网络安全等前沿领域，注重实际应用和研究。

汽车工程：

德国是世界汽车工业的领军者，拥有宝马、大众、奔驰等知名汽车品牌。汽车工程专业涵盖车辆设计、动力系统、材料科学等，课程内容紧跟行业发展趋势。

生物医学与生命科学：

包括生物化学、生物技术等。

建筑学：

建筑学专业作为建筑行业中最大的一个学科门类，其重要地位一直颇受重视。其中建筑学专业中的几个分支，像室内设计、园林设计、城市规划等的需求量更是大增。

材料工程：

现代技术提供了无数可用的材料，材料学的学习以对数学自然科学和技术的兴趣为基础。

国民经济学：

作为一门研究国民经济运行和管理的学科，在德国有着广泛的应用和重要的地位。

信息学：

作为计算机科学的一个分支，信息学在德国也有着广泛的应用和研究。

心理学：

心理学专业在德国也有一定的市场需求和研究基础。

企业经济（管理）学：

作为一门研究企业运营和管理的学科，企业经济（管理）学在德国有着广泛的应用和重要的地位。

这些专业涵盖了工程、自然科学、人文社科、经济管理等多个领域，提供了丰富的选择。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行申请。同时，良好的语言能力和相关背景知识也是申请成功的关键因素。