截至2025年，中国岩土工程专业的大学排名如下：

1. 同济大学

2. 东南大学

3. 清华大学

4. 北京工业大学

5. 哈尔滨工业大学

6. 浙江大学

7. 天津大学

8. 大连理工大学

9. 河海大学

10. 湖南大学

这些排名综合考虑了学校的教学质量、研究成果、师资力量以及历史背景等因素。排名可能会随着时间和各种因素（如研究成果、师资力量、教学质量等）的变化而有所调整。建议您访问相关教育评估机构的官方网站或进行在线搜索以获取最新排名数据。