去日本留学的学历要求如下：

高中及以上学历

申请日本大学本科或研究生课程，需要具备高中及以上学历。

高中生可以申请日本语言学校，通过语言学校的学习后，再报考大学。

本科学位

申请日本研究生课程（硕士或博士），需要具备大学本科学历。

对于英语授课的课程，通常没有日语能力要求，但需要提交英语能力证明，如托福或雅思成绩。

硕士学历

申请日本博士课程，需要具备硕士学历。

对于硕士课程的申请，通常要求在本国或外国受过16年学校教育，或在外国受过15年学校教育及在大学院完成受指定的课程，并取得优秀成绩。

经济能力

申请人或其家庭应具备相应的经济能力支付留学费用，包括学费、生活费和交通费。

需要提供银行存款证明，如300万日元或20万左右的银行存款证明。

语言能力

日语水平相当于日语水平考试（JLPT）N2及以上水平，部分专业或学校可能要求更高。

英语成绩（如托福或雅思）在申请一些全英文授课项目时也必不可少。

年龄要求

18-35岁之间，正规教育毕业5年以内的（部分学习毕业2年以内的）。

经济担保

最好选择自己的父母作为担保人。

综上所述，去日本留学的学历要求主要包括高中及以上学历，具体到本科和研究生阶段，分别需要高中毕业证书和本科学位证书。此外，语言能力和经济能力也是重要的申请条件。建议提前了解所申请学校和专业的具体要求，以确保符合所有入学条件。