在日本留学打工需要缴纳的税金主要包括 所得税、地方税（都道府县税或市乡村税）、消费税和住民税。以下是具体的缴税规则：

所得税

居住满1年以上：一般扣除总额的10%作为所得税。

居住不满1年或一次工资超过100万日元：要扣除20%的所得税。

年收入超过38万日元：需要缴纳所得税，税率通常为20%。

地方税

根据居住地的不同，需要缴纳都道府县税或市乡村税等地方税。

免税额度为每年38万日元。

消费税

在购买商品或接受服务时缴纳，税率为10%。

住民税

根据居住地区不同而不同，税率根据地区而定。

建议

了解当地税务规定：由于税务规定可能会有所变动，建议定期查阅最新的税务指南或咨询专业的税务顾问。

合理规划收入：了解免税额度和税率，合理规划打工收入，以减少税务负担。

及时申报：按时进行年度收入申报，确保税务合规。

这些信息提供了一个大致的框架，但具体情况可能因个人情况和当地政策而有所不同。因此，建议咨询专业的税务顾问或当地税务局以获取最准确的信息。