要在日本成为老师，你需要遵循以下步骤：

取得教师资格证

普通免许：必须到日本上大学，选择教育系，凭毕业证去当地教委申请。

特别免许：发给在某领域有研究的专家，需要通过学校推荐。

临时免许：由日本当地教委决定，具体情况不详。

教育实习

在教育现场体验实际的讲课和教育工作，通常在大三或大四进行3~4周。

实习前需要读完《学科教育法》，学习如何写“学习指导案”，并通过模拟授课掌握授课流程。

实习期间要总结心得和需要改善的地方，并在现场老师面前发表，以此作为研究授课和评定大学成绩的基础。

学习相关课程

根据想成为的教师类型，学习相应的学科课程，例如英语教师需要学习英语相关课程如《英语音声学》，理科教师需要学习与理科专业相关的课程和实践技能。

学习《教师职业素养》课程，了解学校的教育方法和学生发展课程。

提高日语能力

如果想在日本教中文，需要具备日语能力测试N2以上证书，并通过日本教师职业资格考试获得教师资格证。

在日本留学期间，可以通过在培训班打工或担任补课老师来提高教学能力，同时积累教学经验。

寻找工作机会

通过公募或推荐的方式应聘大学或中小学的教员职位，了解不同学校对教师的要求。

在读博士期间，如果发表的论文在国际一流的学术杂志上，有利于回国当大学老师。

其他要求

部分大学老师职位可能需要博士学位，专业选择上没有特别限制。

成为日语教师需要掌握日语的语法和正确的发音，教授学生日语的会话、读写、语法等。

通过以上步骤，你可以具备在日本当老师所需的资格和技能。建议你在留学期间积极参与教育实习和相关的培训课程，以提高自己的教学能力和获得必要的资格证书。