留学日本时，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择以下专业：

心理学：

随着社会压力增大，心理问题的人群“低龄化”，心理学专业的需求量增加。女生通常心思细腻，洞察力和共情能力强，适合从事心理咨询、医院、高校等工作。

教育学：

教育学专业一直受欢迎，适合女生。教育行业稳定且被尊重，毕业生可以留在日本任教或回国发展。

管理学：

随着中国经济的快速发展，管理类专业人才需求量大，包括物流管理、供应链管理、酒店管理等领域。这些专业的就业率和薪酬都有保证。

传媒类：

影视和传媒行业在中国发展迅速，人才需求量大。传媒类专业包括新闻学、摄影、传媒产业创成等，适合女生从事影视、广告、网络等工作。

经济类专业：

经济类专业如微观经济学、宏观经济学、计量经济学、统计学、财政学、金融学、国际经济学等，就业面广，收入可观。无论在日本还是回国发展，经济类专业需求广泛。

艺术类：

日本拥有成熟的艺术产业链和浓厚的艺术环境，适合女生学习。专业包括动漫、产品设计、园林设计、空间设计、建筑设计、服装设计等。

医药护理类：

随着人口老龄化的增加，对医疗服务和健康的需求增加。医药护理类专业适合女生从事相关工作。

外语：

包括小语种如英语、韩语、日语、法语、德语等，就业面广，可以去高校、辅导机构任教，或在外企、跨国公司做翻译。

计算机科学与技术：

计算机是一个基础学科，万金油，适合女生从事高校教学、研究所、政府、国企事业单位等工作。

经济金融专业：

如国际经济与贸易、会计学、金融学、财政学等，需求量大，适合女生从事银行、会计事务所、事业单位等工作。

根据以上信息，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议选择与自己兴趣相符且就业前景好的专业，同时考虑学校的实力和专业的排名，以确保获得最佳的学习和职业发展机会。