在日本留学期间辞职时，以下是一些建议：

提前通知

日本是一个注重礼节的国家，因此建议至少提前一个月告知用人单位你要辞职。这不仅是出于对公司的尊重，也是遵循日本的工作习惯。

明确辞职理由

如果你是因为升学或搬家等不可抗力因素需要辞职，可以直接告诉店主，通常情况下，店主会表示理解，甚至可能会给你推荐新的工作或提供一些建议。

如果你是因为个人原因不想继续当前的工作，一定要委婉地表达，例如说“自分には向いていない”（不适合我）等，但切记不要说谎，否则可能会影响你未来找工作。

选择合适的沟通方式

可以选择直接见面或打电话辞职，这样比用邮件表达更为准确和诚恳。邮件有时会被认为是在逃避，而当面或电话沟通则能更好地展示你的诚意和努力。

感谢与告别

在辞职时，可以表达感谢之情，例如“今までお世话になりました”（非常感谢您一直以来的关照）。

即使离开，也可以保持友好的人际关系，留下美好的回忆。

注意格式

如果你需要写正式的辞职信，可以参考正式的辞职信格式，例如提到“一身上の都合により”（因为个人原因）。

综上所述，辞职时要注意礼貌和真诚，选择合适的沟通方式，并表达感谢和告别之情。这样可以确保你辞职的过程顺利，同时保持良好的人际关系。