去日本留学，可以选择以下专业：

商科、经营、贸易：

这些专业在日本非常强势且方便就业，毕业生可以从事高级管理或技术方面的工作。

动漫、机器人、物流、汽车：

日本在这些领域处于世界领先地位，相关专业的毕业生需求量大，就业前景广阔。

经济学：

经济学专业就业面广泛，适合擅长数学的学生，且在日本有多所知名院校提供该专业。

工学类专业：

包括计算机、力学、纺织、轻工、能源动力、仪器仪表等，日本工科十分突出，就业范围广泛。

传媒类专业：

传媒学研究信息交换行为，日本的传媒业非常成熟，毕业生无论是留日工作还是回国发展都有良好前景。

艺术设计类专业：

包括环境设计、平面设计、视觉传达、产品设计等，申请艺术类院校通常需要提交作品集。

医学专业：

医学专业一直非常热门且具有良好前景，特别是在疫情期间，医护人员的重要性更加凸显。

教育学专业：

日本是教育大国，教育学专业毕业生可以从事教育科学研究、教师工作等。

看护学：

日本进入老龄化社会，看护学专业就业率高，且福利政策完善。

环境工程专业：

日本重视环境治理，环境工程专业一直备受青睐。

社会福祉学：

随着社会对福祉问题的关注增加，社会福祉学专业也逐渐热门。

文学系、理学系、法学系、艺术、体育：

这些专业虽然就业率较高，但方向较广，需要根据个人兴趣和职业规划选择。

计算机互联网、机器人科学、工程专业：

这些专业在日本科技发达的背景下，具有很好的就业前景。

金融与会计专业：

作为日本经济的重要支柱，金融与会计专业毕业生在银行、证券公司等机构有较多就业机会。

旅游与酒店管理专业：

日本旅游业发达，相关专业毕业生在酒店、旅行社等机构有良好前景。

选择专业时，建议根据个人兴趣、职业规划以及就业市场的需求来综合考虑。同时，考虑到日本大学的录取标准和要求，提前准备和保持良好的学术表现也是非常重要的。