在申请西班牙留学时，需要准备并进行公证的材料主要包括以下几项：

户籍证明和出生证明：

这些文件用于证明个人的基本信息，如姓名、性别、出生日期等，是留学申请中的基础文件。

毕业证和学位证公证：

申请者需要提供高中或以上学历的毕业证书和学位证书，并进行公证，以证明其真实性和合法性。

成绩单公证：

申请者的成绩单需要经过公证，以证明其学习经历和成绩。

无犯罪记录公证：

证明申请者没有犯罪记录，这对于签证申请非常重要。

亲属关系公证：

如果申请者的留学资金由父母或其他亲属提供，需要证明申请者与出资人之间的关系。

婚姻状况证明：

如果申请者已婚，需要提供结婚证或离婚证的公证文件。

体检报告公证：

申请者需要提供由当地政府指定的医院或机构出具的体检报告，以证明其身体状况符合要求。

资助出国留学协议书：

如果申请者由国家或机构资助出国留学，可能需要提供相关协议书并进行公证。

其他可能需要的公证材料：

根据申请的学校和专业要求，可能还需要提供其他相关公证材料，如工作证明、语言水平证明等。

需要注意的是，所有公证材料通常需要翻译成西班牙语，并进行双认证（公证处公证和外事办认证）或海牙认证，具体认证要求根据申请签证的类型和目的地国家可能有所不同。建议在准备这些材料时提前咨询相关机构，以确保材料符合要求并避免不必要的麻烦。