美国留学中的CS指的是 计算机科学专业（Computer Science，简称CS）。这是一门系统性研究信息与计算的理论基础以及它们在计算机系统中如何实现与应用的实用技术的学科。

CS专业的课程涵盖了从抽象算法、形式化语法到具体的编程语言、程序设计、软件和硬件等多个方面。它包括多个专业分支，例如系统与网络、人工智能与机器人、计算机隐私与安全、编程语言、数据库、计算机图形学、生物信息学与计算生物学、算法、计算机理论、科学计算、软件工程、计算机视觉、计算机体系结构以及人机交互等。

CS专业的毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，起薪通常在10万美元左右，且随着经验的积累，薪资还有很大的提升空间。此外，CS专业在全球范围内都有广泛的应用和发展，因此成为许多留学生选择美国留学的热门专业之一。

建议：如果你对计算机科学有浓厚的兴趣，并且希望在美国获得高质量的教育和职业发展，CS专业是一个值得考虑的选择。建议在选择学校和专业时，综合考虑学校的排名、课程设置、师资力量以及实习和就业机会等因素。