去加拿大留学的最佳时间主要取决于申请的学历层次。以下是不同学历层次的最佳申请时间建议：

高中阶段

最佳时间：初三结束后前往加拿大读高一，这样学生可以在加拿大完成三年的高中学习，有助于免除英语成绩要求，更快地融入大学学习。

申请要求：初三、高一、高二在读生可以申请转学至加拿大高中。

适应建议：由于加拿大高中12年级学习任务紧张，建议学生最晚在高二寒假前前往加拿大适应环境。

本科阶段

最佳时间：国内读高中的学生申请赴加拿大读本科的最佳时间为高三的上半学期，即一般大学开始秋季录取的时间。

申请截止日期：秋季入学的申请截止日期通常在前一年的9月到次年的1月之间。

研究生阶段

最佳时间：研究生申请的最佳时间是大三下半学期。

申请截止日期：硕士和博士申请大多集中在1月与9月，有些专业可能只设每年1月或每年9月入学。

建议

提前规划：加拿大留学申请需要提前好几个月甚至一年来精心筹备，建议提前至少1-2个月进行准备。

关注截止日期：不同学校和专业的申请截止日期不同，务必提前了解并确保在规定时间内完成申请。

语言准备：提前准备语言考试（如雅思、托福等），以确保能够达到学校的入学要求。

综上所述，高中阶段建议在初三结束后前往加拿大，本科阶段以高三上半学期为最佳申请时间，研究生阶段则建议在大三下半学期进行申请。提前规划和准备是成功的关键。