意大利的留学毕业学历主要包括以下几种：

本科学历

申请意大利本科课程通常需要具备国内高中毕业证书，并通过国内或其他国际标准化考试。

本科毕业需要获得大学毕业证书和学士学位证书，并且这些证书需要经过中国外交部承认的翻译局翻译成意大利语，并由中国外交部领事处进行认证。

研究生学位

申请意大利研究生课程通常需要具备本科学位，并通过国际标准化考试，如GRE或GMAT。

部分专业可能要求具备相关的工作经验或其他证书，例如申请MBA课程的学生通常需要具备数年的工作经验。

特殊情况的学历要求

对于某些特定项目或课程，可能接受高中毕业生或同等学历（如中专、职高、技校等）的申请。

对于研究生课程，有些情况下可能不需要学士学位证书，但需要满足其他学习要求。

认证流程

意大利学历证明需要办理三级认证才被认可，具体流程如下：

1. 意大利国际公证律师公证

2. 意大利外交部认证

3. 中国驻意大利使领馆认证

建议

提前规划：了解意大利各大学的入学要求和认证流程，确保所有文件准备齐全。

语言能力：提高意大利语水平，以满足入学和日常交流的需求。

学术准备：确保具备所需的学术成绩和证书，以增加申请成功的机会。

通过以上信息，可以更好地规划意大利留学之路，并确保顺利获得认可的学历。