在澳洲留学选择专业时，女生可以考虑以下几个就业前景较好的专业：

教育学专业：

教育行业一直是需求旺盛的行业，教师职业不仅待遇高，而且工作稳定，适合女生从事。澳洲的教育学专业质量很高，毕业生可以在幼儿园、中学甚至高等教育机构找到工作。

会计专业：

会计专业是欧洲紧缺的专业之一，尤其在财务工作中，女性从业者较多，因为她们通常更细心。会计专业不仅工资高，而且就业前景广阔，是移民的热门选择。

精算师：

精算师是一个高薪且稳定的职业，虽然在国内可能不太常见，但在澳洲非常受欢迎，尤其是女性，因为她们通常更有耐心和细心。

护士专业：

护士在澳洲及全球范围内都是长期紧缺的职业，不仅需求量大，而且薪资待遇优厚。此外，护士在澳洲社会地位高，工作环境好。

社会工作专业：

社会工作者在澳洲的就业范围广泛，适合国内本科学习教育、心理学、医学等相关专业的学生。这个专业需要与人打交道，女性在这方面有天然的优势。

商业信息系统（Business Information Systems）：

这是一个计算机与商业相结合的专业，适合女生进入金融证券行业从事数据分析工作。在澳洲非常容易就业，并且是移民专业。

医学相关专业：

医学类相关专业如职业治疗、物理治疗、心理学、医学检验、药剂等，虽然临床医生专业难度较大，但这些相关专业相对容易申请，且女性就读比例较高，有长期需求。

法律相关专业：

法律专业在发达国家收入高、社会地位高，虽然申请难度大，但如果具备优秀的英语能力和学习能力，女生可以通过读JD课程实现律师梦。

艺术设计相关专业：

如平面设计、室内设计、服装纺织品设计、珠宝设计、建筑设计、园林景观设计等，这些专业在澳洲容易就业，且收入偏高，适合艺术类的女生。

酒店管理专业：

酒店管理专业在澳洲实行带薪实习，学生可以在实践中学习，并且有很好的收入。这个专业适合自费留学的女生，并且回国后也有不错的发展前景。

综上所述，女生在澳洲留学时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择上述专业中适合自己的方向。这些专业不仅就业前景好，而且薪资待遇和社会地位都较高。