新西兰留学热门专业包括：

商科及会计类：

包括会计学、财务管理、市场营销等，毕业生需求量大，就业范围广泛，包括国企、外企、私企财会部门以及金融机构等。

信息技术（IT）：

起薪点高，且被列为移民加分专业，专业方向包括软件工程、网络工程、信息系统、电子商务等。

护理：

护理专业在新西兰具有高社会地位和良好待遇，毕业生需求量高，且属于新西兰紧缺职业。

商业与管理类专业：

包括商业管理、市场营销、人力资源管理、会计与金融等，课程设置实用，注重培养学生的实际操作能力。

工程与技术类专业：

包括机械工程、电子工程、土木工程、计算机科学等，新西兰工程学院在教学方法和实践经验方面非常出色。

医学与健康类专业：

包括医学、护理、药学、心理学等，新西兰医学院校在国际上享有高声誉。

环境与农业类专业：

包括农业工程、农业科学、环境科学、生态学等，新西兰在农业和环境科学领域具有高地位。

语言与文学：

新西兰拥有独特的文化背景，适合对教育、写作或翻译感兴趣的学生。

教育：

教师职业在新西兰收入稳定，有持续的加薪机会，且未来人才缺口大。

银行与金融：

新西兰提供全面的银行与金融课程，学生可进入投资银行、金融科技或财富管理领域。

传播与媒体研究：

适合对媒体和传播领域感兴趣的学生。

厨师：

由于旅游业发达，厨师专业在新西兰就业率高，且可申请移民。

这些专业不仅符合新西兰的就业市场需求，也为学生提供了良好的职业发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。