新西兰留学英语专业主要学习英语方面的知识与技能，属于新西兰语言学专业的一个分支。申请者可以选择新西兰奥克兰理工大学、新西兰坎特伯雷大学、新西兰怀卡托大学、新西兰奥克兰大学等高校。毕业后，学生具有广阔的就业前景，可以在贸易公司、涉外机构、金融国贸企业、高等院校、海关等单位从事工作。如果申请者的雅思成绩没有满足条件，可以去新西兰大学下属的语言学院进行语言课程的培训，满足一定要求后，可以进入研究生阶段学习。

新西兰的教育体系沿袭英国的教育制度，教育水平很高，其学历资格受国际教育学术机构及社会承认。对于英语专业的学生，新西兰的各个大学和公立理工学院都有自己的语言中心，学生每天都会置身于纯英语的环境下学习。学校提供多种英语课程，包括普通英语课程、学术英语课程、职业英语课程、剑桥BEC商务英语课程、剑桥第一英语证书FCE/剑桥高级英语证书CAE课程、国际英语教师证书TESOL、英语教学能力证书TKT课程、OET语言课程等。此外，各个学校还开设了国家认可的针对不同专业的升学课程，成绩优异的学生可免雅思成绩，直接升入这些学校学习。

新西兰大学的英语语言要求较高，大部分大学和学院都会要求国际学生提供合格的英语能力证明，如雅思（IELTS）或托福（TOEFL）成绩。通常来说，学士学位课程的雅思要求为总分6.0至6.5，部分专业可能更高。

综合以上信息，新西兰留学英语专业不仅要求学生具备扎实的英语语言基础，还要求学生具备较为广泛的科学文化知识，以适应在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的需求。同时，新西兰的教育体系和语言环境为学生提供了良好的学习和实践机会，有助于学生全面提升英语水平和职业发展能力。