国外留学专业选择非常广泛，涵盖了商科、工程、计算机科学、人文学科、自然科学、健康科学、艺术与设计、法律、环境科学和数据科学与大数据分析等多个领域。以下是一些主要的专业分类及其具体专业：

商科专业

工商管理

市场营销

金融

会计

经济学

人力资源管理

工程类专业

电气工程

机械工程

土木工程

建筑学

电子信息工程

计算机科学

软件开发

人工智能

大数据分析

计算机硬件工程

应用程序开发

人文学科

心理学

社会学

历史

英语文学

哲学

自然科学

数学

物理学

化学

生物学

健康科学

医学

护理

生物医学工程

艺术与设计

平面设计

室内设计

音乐表演

戏剧舞蹈

法律

法学本科及硕士课程

环境科学

清洁能源技术

环境污染治理

数据科学与大数据分析

数据分析

数据挖掘

大数据技术

人工智能与机器学习

自动驾驶

智能医疗

金融科技

可持续能源与环境工程

清洁能源技术

环境污染治理

传媒与新闻学

传播学

新闻学

广告学

新媒体

教育类

教育学原理

教育史

学前教育

高等教育

教育技术学

社会科学

心理学

社会学

人类学

这些专业为学生提供了丰富的选择，可以根据个人兴趣和职业目标进行选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业发展前景以及各个国家和学校的优势学科和师资力量。