英国酒店管理专业的学费因学校和专业方向的不同而有所差异。以下是一些具体学校的学费情况：

萨里大学：

国际酒店管理专业学费为16,315英镑。

考文垂大学：

国际酒店管理专业学费为13,780英镑。

谢菲尔德哈雷姆大学：

国际酒店管理专业学费为13,500英镑。

斯特拉斯克莱德大学：

国际酒店管理专业学费为13,000英镑。

伯明翰大学学院：

学费为1万英镑+一年管理费1,000英镑。

综合以上信息，英国酒店管理专业的一年学费大约在 13,000英镑至18,000英镑之间，具体费用还需根据所选择的学校和专业方向来确定。此外，还需考虑生活费、住宿费等其他费用，这些费用因地区和学校而异，建议提前规划并咨询相关学校获取更准确的信息。