在德国留学期间穷游欧洲，可以采取以下策略来节省开支：

利用铁路优惠

夜班火车：乘坐夜间火车可以节省一晚住宿费用，大约30欧元左右。建议提前一个月预定，以避免价格上涨。

州内铁路：购买州票（Landesbahncard）可以在本州内使用，最多5人使用一天，人均约5.4欧元。适合短途旅行和多人同行。

选择廉价交通方式

飞机：选择廉价航空公司（如Ryanair、EasyJet）购买机票，提前购票通常更划算。

大巴：使用如Flexibus等大巴服务，价格相对便宜。

住宿选择

青年旅社：选择价格低廉的青年旅社或客栈，通常价格在10-20欧元/晚。

Airbnb：通过Airbnb等平台预订当地民宿，有时会有优惠。

餐饮安排

超市购物：在超市购买食物，自己烹饪，避免在餐馆用餐的高额费用。

快餐：选择麦当劳等快餐店，价格相对便宜。

景点门票

学生优惠：利用学生证享受景点门票折扣，如西班牙、希腊的一些景点对持有欧盟居留证及学生证者免票。

交通规划

周末游：利用周末和假期进行短途旅行，避免长时间的交通和住宿费用。

提前规划：提前做好旅行攻略和时间规划，了解景点的开放情况和交通方式，避免不必要的支出。

减少信用卡使用

银联支付：尽量使用银联卡支付，减少信用卡手续费。

通过以上策略，可以在德国留学期间以较低的成本享受欧洲旅行的乐趣。建议提前做好详细的预算和攻略，以确保旅行顺利进行。