国外留学的专业选择非常广泛，以下是一些热门和推荐的专业：

商科专业

管理学

市场营销

国际商务

金融

会计

工程类专业

机械工程

电子工程

土木工程

电气工程

化学工程

计算机科学与技术

计算机编程

软件开发

网络安全

人工智能

数据科学

医学与护理

医学

牙医

护理

生物医学工程

工程技术

机械

电气

土木

航空航天

经济学和金融

经济学

金融学

国际贸易

传媒类专业

传播学

新闻学

广告学

新媒体

教育类专业

教育学原理

教育史

学前教育

高等教育

教育技术学

艺术设计

平面设计

网页设计

工业设计

服装设计

生命科学

生物技术

基因工程

细胞生物学

选择专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣与爱好：选择自己感兴趣的专业有助于保持学习动力和热情。

职业规划：明确未来想从事的职业，选择与之相关的专业。

市场需求：研究目标职业的就业市场需求和发展趋势，选择有良好前景的专业。

专业实力：了解不同大学在所选专业的教学资源和科研实力，选择有竞争力的专业。

根据以上信息，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的留学专业。