出国留学选择专业时，如果想要节省费用，以下几个专业相对较为经济：

传媒专业：

英国的传媒专业实力强劲，涉及数字电视、多媒体、广告学等新兴领域，学费相对较低，一般每年在10000-13000英镑之间。

金融分析：

金融分析硕士课程旨在培养高级财务分析技能，毕业生可以担任多种与商务分析相关的职业，学费也较为适中。

工程类专业：

部分工程硕士专业时间较短，费用较低，例如澳大利亚的一年工程硕士专业，为工科类毕业生提供了快捷、费用低廉的学习途径。

文科类专业：

文科如传媒、社会学等专业的学费一般较低，每年在10000-13000英镑之间，是留学费用较低的专业之一。

教育专业：

教育专业的学费也相对较低，例如墨尔本大学的教育专业学费为31776澳币/年。

护理专业：

护理专业的学费也较为经济，例如悉尼大学的护理专业学费为35000澳币/年。

数学与应用数学专业：

数学人才需求量大，就业前景好，且学费相对较低。

师范类专业：

师范类专业不仅分数竞争温和，而且经济投入较低，是较为经济的选择。

物流工程专业：

物流工程是高端和基层人才双缺口专业，虽然需求量大，但相关专业的学费并不高。

生物医学设备技术、时尚设计师、通信工程、超声波诊断技术、牙科医生：

这些专业的早期和中期的年收入较高，虽然学费可能较高，但就业前景和薪资水平也较为优越。

综上所述，以上专业在留学时相对较为经济，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。同时，留学期间可以通过打工等方式进一步节省费用，并增加实际工作经验。