出国留学雅思的最佳考试时间主要取决于个人的留学计划和英语水平。以下是一些普遍的建议：

大二或大三上学期

一般建议在大二或大三上学期考雅思，因为这时学生已经有了一定的英语基础，可以更好地评估自己的英语能力。

雅思成绩的有效期是两年，因此在大三下学期寄出申请时，成绩通常还在有效期内。

大一或大二

如果学生的英语基础较为薄弱，可以在大一或大二开始准备雅思，优先打好英语基础，并尽量在大二时参加考试。

大三或大四

对于研究生打算出国读书的学生，建议在大三考雅思，以便有足够的时间应对首次成绩不达标等情况，并有缓冲时间来准备申请。

如果需要雅思成绩作为英语能力证明，也可以选择在大三或大四考雅思。

7月至11月

有建议提到可以在7月份开始学习雅思，并在10月至11月期间参加考试，这样可以确保有足够的时间进行系统性的复习和练习。

避开高峰期

雅思考试的高峰期通常集中在每年的留学申请季和假期前后，如每年的1月、5月、9月等。建议尽量避开这些高峰期，选择相对冷门的时间段进行考试，以提高考试通过率和减轻心理压力。

提前规划

需要了解目标大学的申请截止日期，并提前一年左右考雅思，以确保有足够的时间准备考试和提交申请。

综上所述，最合适的雅思考试时间主要取决于个人的英语水平和留学计划。一般建议在大二或大三上学期考雅思，并在考试前合理安排备考时间，避开高峰期，以确保顺利通过考试并满足大学的申请要求。