出国留学时，选择携带的锅具应根据个人需求、宿舍条件以及目的地国家的厨房设备情况来决定。以下是一些建议：

不粘锅

优点：不粘锅具有表面涂层，可以减少食物粘附，易于清洁，且烹饪食物时不需要过多的油脂，更加健康。此外，不粘锅适用于多种烹饪方式，如煎、炒、煮等，功能全面，适用范围广。

建议：如果行李空间允许，建议带一个不粘锅，特别适合喜欢烹饪和需要健康饮食的学生。

电饭锅

优点：电饭锅可以烹饪米饭、炖汤等多种食物，非常适合以米饭为主要食材的中国人。它还可以煮粥、下面条和焖菜等，功能多样，使用方便。

建议：如果担心在国外无法购买到合适的电饭锅，建议从国内带一个迷你电饭锅。

平底锅

优点：平底锅适合煮饭、熬粥，也可以用来炒菜。在国外，很多灶台是平的且是电热的，因此平底锅更适合。此外，平底锅还可以用来做早餐三明治或煎蛋等简单食物。

建议：如果行李空间有限，可以带一个平底锅，满足基本的烹饪需求。

多功能锅

优点：多功能锅可以煎、炒、烤、炖等多种料理方式，非常适合喜欢尝试不同菜式的学生。

建议：如果行李箱还有空间，可以考虑带一个多功能锅，虽然价格可能较高，但功能全面，非常实用。

高压锅

优点：高压锅可以缩短烹饪时间，特别适合煮豆类和需要快速烹饪的食物。

建议：在国外，高压锅相对较少见，特别是简单的高压锅。如果特别需要，可以考虑携带，但要注意重量和安全性。

综合建议

轻便性：选择小巧轻便的锅具，方便携带和使用。

多功能：如果行李空间允许，带一个多功能锅可以节省空间并满足多种烹饪需求。

实用性：优先考虑电饭锅和平底锅，因为它们功能全面且适合大多数烹饪需求。

安全性：确保携带的锅具符合航空公司的安全规定，避免携带违禁品。

根据以上建议，可以根据个人情况和需求选择合适的锅具，以确保在留学期间能够方便地烹饪和享用美食。