国外留学通常需要以下证书和文件：

学位证书：

申请硕士或博士阶段的留学通常需要本科学位证书，证明申请人已经完成了相关学士学位课程。

成绩单：

申请人需要提交完整的成绩单，包括所有课程的成绩和学分。

语言水平证明：

如果目标国家的官方语言不是申请人的母语，通常需要提供语言水平证明，如托福（TOEFL）、雅思（IELTS）等成绩单。

护照：

作为身份和国籍的证明，需要确保护照的有效期至少在留学期间的六个月以上。

签证：

进入目标国家的合法凭证，每个国家的签证政策和要求有所不同。学生签证是留学生最常用的签证类型。

国际预防接种证书：

世界卫生组织要求提供的预防接种证明，以防止传染病传播。

财力证明：

证明有足够的经济能力支付学费和生活费用，通常包括银行存款证明、资产证明和担保信等。

推荐信：

部分国家和院校要求提供校长或主任的推荐信及其个人资料。

其他材料：

根据目标国家的具体要求，可能还需要提供其他相关文件，如个人简历、研究计划、工作证明、家庭关系证明等。

学历证明：

包括学位证书、学位证明和成绩单等，有些国家还要求学历证明需要经过公证或认证。

建议申请人在准备留学材料时，仔细了解目标国家和院校的具体要求，确保所有必要的证书和文件都齐全且有效。