在湖南省，以下是一些建议的容易申请的专业和大学：

容易申请的专业

数学专业

主干课程包括数学分析、高等代数、高等数学、解析几何、微分几何、高等几何、常微分方程、偏微分方程、概率论与数理统计、复变函数论、实变函数论、抽象代数、近世代数、数论、泛函分析、拓扑学、模糊数学等。

计算机专业

包括计算机应用基础、应用文写作、数学、英语、电工与电子技术、计算机网络技术、C语言、计算机组装与维修、企业网安全高级技术、企业网综合管理。

金融专业

包括金融投资分析与理财方向、金融管理与投资方向、金融工程与风险管控方向。

经济学类专业

如国际注册会计师、精算师、金融工程师、保荐人等。

外语专业

包括英语、韩语、日语、法语、德语等。

容易申请的大学

湖南农业大学

长沙理工大学

湖南科技大学

南华大学

吉首大学

中南林学院

湖南中医学院

湖南文理学院

湖南工程学院

株洲工学院

湖南理工学院

湖南商学院

雅思培训机构推荐

新东方教育

国内知名的教育培训机构，提供包括雅思在内的多种出国留学考试培训。

环球雅思

中国专注于提供海外留学语言培训的领先机构之一。

朗阁教育

成立于1999年，国内具有影响力及知名度的教育培训品牌，专注于雅思、新托福等培训。

新航道

由“中国雅思之父”胡敏教授创办，提供系统的雅思培训体系和优质的教师团队。

学为贵教育

拥有平均5年以上教学经验的教师，每年培养近1000名高分学员。

一飞冲天教育咨询有限公司

专业从事雅思、托福等语言培训。

语言能力考试

出国留学通常需要考取的语言能力证明主要有雅思、托福、PTE和多邻国等几种。具体哪个考试更好考，需要根据个人的英语水平和考试习惯来决定。

总结

湖南省有一些容易申请的专业和大学，选择适合自己的专业和学校可以提高出国留学成功的几率。同时，选择一家有良好口碑和教学质量的雅思培训机构也是非常重要的。希望这些信息对你有所帮助。