二本环境工程专业的学生出国留学，可以考虑以下几个方向：

英语系国家

英国：帝国理工学院、诺丁汉大学、伦敦大学学院（UCL）、南安普顿大学、剑桥大学等国际知名学府，这些学校在环境工程领域具有很高的声誉和研究水平。

美国：斯坦福大学、密歇根大学、加州大学伯克利分校、麻省理工学院等，这些学校在环境科学领域排名靠前，提供丰富的教育资源和科研机会。

澳大利亚：澳大利亚也有许多优秀的大学，如悉尼大学、墨尔本大学等，提供高质量的环境工程课程。

加拿大：多伦多大学、英属哥伦比亚大学等，这些学校在环境工程领域也有很好的研究和教学实力。

非英语系国家

法国：法国在水务方面非常强，拥有威立雅水务集团等知名企业，可以在法国学习先进的水务管理技术。

德国：德国在环保事业方面非常发达，拥有许多在环境保护专业具有强势专业的大学，如柏林工业大学、慕尼黑工业大学等。

日本：东京大学和早稻田大学的环境类专业非常优秀，但需要具备日语基础。

其他推荐

瑞士：苏黎世联邦理工学院等学校在环境科学领域也有很高的声誉。

荷兰：荷兰的一些大学在环境工程领域也有很好的研究和教学实力。

建议：

选择学校：根据个人兴趣和职业规划，选择具有高质量教育资源和科研机会的学校。可以参考学校的排名、课程设置、师资力量和实习实践机会等因素。

准备语言：英语系国家通常要求雅思或托福成绩，非英语系国家可能需要法语、德语等语言成绩。提前准备并参加相应的语言考试。

了解政策：不同国家的留学政策和签证要求不同，提前了解并准备好相关材料。

积累经验：在留学前，尽量积累相关的实习和实践经验，这将有助于在留学期间更好地应用所学知识。

希望这些信息对你有所帮助!如果有更多具体问题或需要进一步的咨询，建议联系留学顾问或相关机构。