根据中国教育部的统计数据， 截至2025年，中国去外国留学生的数量有多种不同的统计结果，具体如下：

54.45万人：

根据教育部2016年的统计，中国出国留学人员总数为54.45万人，其中自费留学49.82万人，占91.49%；国家公派3万人，单位公派1.63万人。

超过800万：

自改革开放以来的46年里，中国大陆出国留学的人数累计已超过800万，若将港澳台地区的留学生计算在内，中国留学人员的总数已突破1000万大关。

277,398名：

根据2025年11月20日的数据，中国留学生人数为277,398名，同比下降4.2%，占全球留学生总数的24.6%。

66.9万人：

根据教育部数据，2018年共有66.9万中国留学生赴海外留学，其中包括了各类学习层次：本科生、硕士生、博士生以及高中生和中学生。

370,000人：

美国依然是中国留学生最喜欢的目的地，共有370,000人。

综合以上数据，可以得出以下结论：

截至2025年，中国出国留学人员总数约为 54.45万人。

其中，女性留学生比例较高，但具体人数未明确提及。

建议：由于数据来源不同，建议进一步核实最新且权威的数据，以获得更准确的信息。