要成为一名留学律师，通常需要学习以下专业和相关课程：

法学专业：

这是最直接与法律相关的专业，主要学习法律基础理论、法律史、宪法、行政法、民法、商法、刑法、诉讼法等课程。

国际法专业：

主要学习国际法基础理论、国际公法、国际私法、国际经济法等课程，适合希望在国际法律领域发展的学生。

知识产权法专业：

主要学习知识产权法的基础理论、专利法、商标法、著作权法等课程，适合对知识产权法律感兴趣的学生。

国际关系专业：

探讨国家间的政治、经济、文化关系，涉及国际法、国际组织、国际政策等方面，适合希望在国际法律框架内工作的学生。

政治学专业：

研究政治行为、政治制度和政治理论等内容，留学过程中可以学习相关的法律和法规，以及国家政策和国际政治的影响因素。

商法学：

研究商事关系的法律规范和法律制度，主要包括公司法、合伙企业法、票据法、保险法等。

海商法：

调整海上运输关系的法律规范和法律制度，涉及船舶、海洋运输、海上保险等方面。

国际贸易法：

研究国际贸易关系的法律规范和法律制度，包括贸易术语、国际货物买卖、国际支付、国际货物运输等。

国际经济法：

研究国际经济关系的法律规范和法律制度，包括国际贸易法、国际投资法、国际金融法等。

刑事诉讼法：

研究刑事诉讼程序的法律规范和法律制度，包括侦查、起诉、审判、执行等。

此外，还可以考虑以下双学位或学术方向：

商学法律双学位：结合法律和商科的知识和技能，学制通常为5到6年。

社会科学法律双学位：结合法律和犯罪学、社会学等社会科学领域的知识，增强学生的综合分析和实践能力。

国际法、商法、刑法、环境法、人权法：这些领域都是法律领域的重要组成部分，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

建议根据个人职业规划和兴趣选择合适的专业和课程，以获得全面的法律知识和实践技能。