出国留学可以学习的专业非常广泛，涵盖了科学、技术、工程、数学（STEM）、商科、人文科学、艺术等多个领域。以下是一些常见的专业类别及其包含的具体专业：

商科专业

管理学

商务管理

市场营销

国际商务

金融

会计

人力资源管理

物流管理

环境保护

工程技术类专业

信息技术

计算机科学

电子电气工程

机械工程

土木工程

生物医学

环境科学

科学、技术、工程和数学（STEM）专业

生物学

化学

物理学

数学

计算机信息

人文和社会科学类专业

心理学

传媒学

教育学

社会学

经济学

翻译学

文学

语言学

艺术和设计类专业

园林景观

交互设计

工业设计

平面设计

时尚设计

室内设计

音乐表演

戏剧舞蹈

法学类专业

法学

民法

刑法

诉讼法

行政法

知识产权

国际法

医学类专业

临床医学

麻醉学

医学影像学

医学检验

海洋科学

生物工程

其他专业

旅游管理

翻译

大众传媒

物流管理

环境保护

选择留学专业时，建议考虑个人的兴趣、职业规划以及目标国家的教育体系和行业需求。不同的专业有不同的就业前景和发展方向，因此选择一个与个人目标和兴趣相匹配的专业非常重要。同时，留学还可以提供学习语言、了解不同文化和历史、提高社交技能和独立生活能力的机会。