选择留学加分的乐器时，可以考虑以下几种：

钢琴：

钢琴是一种普遍认可的艺术形式，在申请美国大学时，钢琴技能可以为申请加分，展示学生的艺术技能、创造性和自律。英皇钢琴考级的高难度和严谨性能够体现学生的文化素养和综合素质，是留学申请的加分项。

吉他：

吉他相对容易入门，适合快速学习，并且可以用于演奏流行音乐，便于识谱和交流，是一种通用的世界语言。在申请音乐类专业时，吉他技能有一定的加分效果。

小提琴：

小提琴是国际上广泛认可的乐器，申请音乐类专业时，小提琴会有明显的加分效果。

大提琴：

大提琴同样是一种国际上广泛认可的乐器，申请音乐类专业时，大提琴也会有一定的加分效果。

扬琴：

扬琴是中国民族乐队中必不可少的乐器，申请美国高中时，扬琴技能可以作为特长加分。

民族乐器：

学习民族乐器如笛子、二胡、古筝等，不仅可以作为个人特色，还可能在国际上显得较为稀罕，从而在签证等方面获得加分。

萨克斯：

萨克斯在爵士乐和流行音乐中非常常见，学习萨克斯有助于提升演奏技巧和音乐表现力。

长笛：

长笛是西洋古典音乐中常用的乐器，学习长笛有助于掌握欧洲音乐传统。

其他乐器：

根据申请的专业和个人兴趣，其他乐器如长笛、萨克斯、小号等也可能对申请产生积极影响。

建议

个人兴趣和目标：首先，考虑个人兴趣和目标。如果希望在国外学习音乐制作或流行音乐，吉他是一个不错的选择。

文化特色：学习民族乐器有助于传播中国文化，展示个人特色，这在申请某些专业或签证时可能会有加分效果。

专业要求：根据申请的专业要求选择乐器，例如音乐制作、影视配乐等专业可能更看重钢琴技能。

难度和投入：考虑乐器的难度和投入时间，选择一种能够持续投入并带来实际效益的乐器。

综合考虑以上因素，钢琴、吉他、小提琴、大提琴、扬琴、民族乐器（如笛子、二胡、古筝）等都是留学时可能加分的乐器。建议根据个人兴趣和目标进行选择，并在专业老师的指导下进行系统学习和练习。