出国留学期间中断社保的处理方式主要有以下几种：

保留账户、中断缴费

如果您计划在留学结束后回到国内继续工作，可以选择中断缴费，但保留原有的社保个人账户和公积金账户。回国后，您可以继续缴纳，原有账户中的缴费年限和余额会累计计算。

注销账户并提取余额

如果您打算留在国外工作定居，可以选择申请退保，注销账户并提取社保和公积金的账户余额。如果您中途改变主意想回国内发展，可以重新开户参保缴费，但缴费年限和余额需要重新开始计算。

停保

如果您只是暂时出国，不变更国籍，可以选择暂停社保缴纳。将来回国后可以继续缴纳社保。

灵活就业人员缴纳

如果您是本地户口，可以以灵活就业人员的身份继续缴纳社保，包括养老金和医疗保险两部分。但需要注意的是，有些地方可能不允许留学生以灵活就业的名义挂靠单位或缴纳社保，因为这可能涉及法律风险。

转移社保

如果您计划回国工作，可以将社保转为灵活就业个人账户，等待回国后找到新单位再办理社保转移。或者，如果您在国外有工作并缴纳了社保，回国后可以尝试将国外缴纳的社保转移到国内，但这需要符合一定的条件和程序。

继续缴纳社保

如果您在国外有工作并缴纳了社保，回国后可以尝试将国外缴纳的社保转移到国内，但这需要符合一定的条件和程序。

建议

提前规划：在出国留学前，最好提前了解并规划好社保的处理方式，以便在需要时能够顺利衔接。

咨询专业人士：可以咨询当地的社保机构或律师，了解具体的政策和操作流程，避免因不了解政策而造成不必要的麻烦。

保留相关文件：在办理停保、转移等手续时，务必保留好相关文件，如身份证、社保卡、解聘合同书等，以便在需要时能够提供。

希望以上信息对您有所帮助。