舞蹈出国留学时，可以选择以下专业：

舞蹈学专业：

包括舞蹈表演、舞蹈教育、舞蹈编导等，适合对舞蹈艺术有深入研究和兴趣的学生。

舞蹈编导专业：

主要学习编舞、排舞，适合对舞蹈创作和表演感兴趣的学生。

舞蹈表演教育专业：

专注于舞蹈表演和舞蹈教育，适合希望成为舞蹈教师的学生。

舞蹈艺术创作专业：

强调舞蹈创作和表演，适合有艺术创造力的学生。

舞蹈历史及理论专业：

研究舞蹈的历史、理论和批评，适合对舞蹈历史和文化感兴趣的学生。

爵士舞专业：

专注于爵士舞的教学和实践，适合喜欢爵士舞风格的学生。

古典舞专业：

主要学习中国古典舞，包括传统戏曲、武术和民间舞蹈元素，适合对中国古典舞有浓厚兴趣的学生。

现代舞专业：

现代舞强调个性化的肢体语言和情感表达，适合追求个性和创新的学生。

舞蹈治疗专业：

结合舞蹈与治疗，帮助人们通过舞蹈改善身心健康。

舞蹈与数字化艺术专业：

探索舞蹈与数字技术的结合，如虚拟现实、增强现实等。

舞台艺术专业：

虽然这个专业在提供的文档中没有详细说明，但它通常涵盖与舞台表演相关的各个方面，适合希望从事舞台艺术工作的学生。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划和学术背景，以及目标国家的教育资源和就业市场。每个专业的课程设置和就业方向都有所不同，因此详细了解每个专业的特点和要求是非常重要的。