出国留学时，选择哪个专业最好学，主要取决于个人的兴趣、能力和职业规划。以下是一些建议的专业，它们在留学时相对容易学习，并且有较好的就业前景：

数学专业：

包括数学分析、高等代数、高等数学、解析几何、微分几何、高等几何、常微分方程、偏微分方程、概率论与数理统计、复变函数论、实变函数论、抽象代数、近世代数、数论、泛函分析、拓扑学、模糊数学等。

计算机专业：

主要课程有计算机应用基础、应用文写作、数学、英语、德育、电工与电子技术、计算机网络技术、C语言、计算机组装与维修、企业网安全高级技术、企业网综合管理。

金融专业：

方向包括金融投资分析与理财、金融管理与投资、金融工程与风险管控等。

经济学类：

包括国际注册会计师、精算师、金融工程师、保荐人等职业。

商科专业：

包括经济、金融、会计、管理、国际贸易、市场营销、MBA等。

旅游管理专业：

随着旅游业的逐步发展，对旅游、酒店管理专业人才的需求增加。

翻译专业：

市场对会议口译、法庭口译、商务口译、联络陪同口译和文书翻译等人才需求紧缺。

电子电气工程专业：

中国工业化加速发展，对这类人才的需求大。

国际关系与外交：

在全球化背景下，国际关系专业的学生能够深入理解各国政治经济动态。

全球商业管理：

聚焦全球市场的运营策略与管理实践，培养学生的国际化商业视角。

计算机科学：

包括软件开发人员、系统分析师、计算机硬件工程师、应用程序开发人员等。

工程学：

包括软件工程、采油工程、电气工程、生物工程等专业。

心理学：

可申请的国外名校有斯坦福、耶鲁、哈佛，毕业后可从事心理咨询、健康管理等工作。

数据科学和人工智能：

涵盖自动驾驶、智能医疗、金融科技等多个方向。

可持续能源与环境工程：

关注清洁能源技术、环境污染治理等课题。

数字媒体与创意艺术：

学生将学习视觉设计、数字内容创作等技能。

金融科技：

涉及金融与科技的结合，是一个新兴且热门的领域。

教育学：

特别是英语等专业的集合体加上教学课程，学生不需要在专业上太过深入。

社会学：

适合喜欢社交和参加活动的学生，课程包括社会架构、人类习惯、人口动态等。

传播学：

研究人们每天做的事情，如电视频道、书面语与口语习惯。

医学和护理：

临床医学、药学、牙医等专业在未来都会有非常好的就业前景。

选择容易出国的专业时，学生还应考虑个人的兴趣、职业规划以及目标国家的教育体系和就业市场。