出国留学时学习做饭可以通过以下几个步骤来进行：

学习基本烹饪技能

掌握一些基本的家常菜，如番茄炒蛋、青椒土豆丝等。

学习如何制作简单的面食和烘焙食品。

利用学校资源

如果学校宿舍有厨房，可以利用这个设施进行实践。

参加学校组织的烹饪课程或技能培训活动。

家庭学习

在出国前与家人一起学习烹饪，这样可以在实践中学习并增进家庭关系。

在线资源

利用网络资源，如视频教程、烹饪博客等，自学烹饪技巧。

实践操作

多加练习，通过实际操作提高厨艺。

考虑专业烹饪学校

如果条件允许，可以考虑到专业的烹饪学校接受系统培训。

了解当地食材和调料

熟悉当地超市的食材种类和价格，选择当地超市的食材，价格更实惠，也更符合当地人的口味。

了解当地的食品安全和卫生标准，烹饪前认真清洗食材，避免食品污染。

掌握基本的厨艺

学会切菜、调味、蒸、煮、炒等基本技巧。

了解当地的烹饪方式，如炒、炖、烤、蒸等。

简单快捷的食谱

学习制作一些简单快捷的菜肴，如三明治、麦片燕麦粥等，这些菜肴不仅方便制作，还能满足基本的饮食需求。

观看烹饪视频和参与线上课程

通过观看YouTube等平台的烹饪视频，学习具体的烹饪步骤和技巧。

参加线上烹饪课程，与其他学习者交流经验，获得更系统的指导。

通过以上步骤，留学生可以逐步掌握做饭技能，不仅能够在国外解决饮食问题，还能促进文化适应和交流。