出国留学宴可以考虑以下几种菜品：

冷盘

凉拌黄瓜、凉拌海带丝等荤素搭配的凉菜，体现食物多样性又实现营养均衡。

汤

鸡汤、鱼汤等营养丰富的汤品，既开胃又滋补。

主菜

海鲜类：如翡翠龙虾、柠檬雪花牛等，富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。

肉类：如北京烤鸭、卤牛肉等，提供高蛋白和多种矿物质。

素食：如栗子菜心、清炒时蔬等，提供膳食纤维和维生素C。

点心和冰激凌

具有民族特色的豌豆黄、驴打滚等小吃，以及冰激凌等作为餐后甜点。

特色美食

根据留学国家特色，选择当地特色美食，如澳大利亚的北京烤鸭、韩国的传统汤饭等。

简便中餐菜谱

宫保鸡丁、麻婆豆腐、糖醋排骨等，制作相对简单，适合海外厨房尝试。

早餐

英式早餐：香肠、培根、煎蛋、炒蛋、全麦面包、麦片、酸奶和水果沙拉。

中式早餐：豆浆、油条、煎饼果子、小笼包等。

午餐

英国：三明治、炸鱼薯条、意大利面、沙拉等。

韩国：汤饭类（如泡菜汤、部队汤）、炒饭、拉面、紫菜包饭等。

其他：速食类（如烤肉、炸鸡）、米其林餐厅体验等。

晚餐

英国：水煮意大利面条、烤牛肉、烤豆腐山药、沙拉等。

韩国：汤品（如牛肉汤、海带汤）、料理类（如炒饭、盖饭）、速食类（如烤肉、炸鸡）等。

小吃和零食

老干妈、榨菜、青食钙奶饼干、热干面等，这些是方便快捷的选择。

健康零食

花生坚果类、午餐肉、螺狮粉等，这些食品在英国可能比较稀缺，且能满足基本的营养需求。

调味品

火锅底料、黄豆酱、干辣椒等，这些可以为朋友提供家乡的味道，同时也能丰富他们的饮食。

这些菜品不仅美味，而且制作相对简单，适合在海外厨房中尝试。希望这些建议能帮助你为即将出国留学的朋友举办一场难忘的宴会。