出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门和值得考虑的专业：

计算机科学

包括人工智能、数据科学、软件工程、网络安全等。

计算机科学专业在全球范围内都有广阔的就业前景，尤其是在高科技公司如游戏和金融行业。

工程学

涉及机械工程、电子工程、土木工程、化学工程等。

工程学专业通常与大量的实践项目和实际应用相关，就业前景好，尤其在技术发达的国家。

商业管理

包括国际商务、金融、市场营销、人力资源管理等。

商科专业与商业紧密相关，能够培养学生在跨国公司和国际市场中的经营和管理能力。

医学与健康科学

包括医学、护理、药学等。

这些行业在全球范围内都有巨大的需求，毕业生可以在医院、诊所、药企等领域找到工作。

社会科学

如国际关系、社会学、心理学等。

这些专业有助于理解国际事务、人类行为和社会现象，为从事国际组织、国际人权等工作提供良好背景。

艺术与设计

包括视觉艺术、时尚设计、室内设计等。

这些专业有助于培养个人创造力和审美能力，适合对艺术和设计有浓厚兴趣的学生。

数学与计算机科学

结合了数学和计算机科学的知识和技能，就业前景广阔。

金融

涉及会计、财政、税收、金融、保险、工商企业管理等。

金融专业就业前景好，尤其是在全球金融中心如纽约、伦敦和香港等地。

统计学

通过搜索整理等方式，推断所测对象的本质，以预测其未来的发展趋势。

统计学专业运用大量跨学科知识，范围几乎覆盖了社会科学和自然学科的领域。

海洋工程

涉及海上结构、船舶和潜艇等。

海洋工程专业在海洋操作系统的知识方面有着广泛的应用。

传媒类

包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等。

传媒类专业适合有志于跨文化交流和新媒体技术发展的学生。

教育类

包括教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等。

教育类专业适合对教育有热情的学生，就业前景稳定。

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划、市场需求以及留学国家的特色。不同的专业在不同的国家可能有不同的优势，选择这些领域的专业可以更好地利用留学国家的资源。