民乐学生出国留学时，有多种专业方向可以选择，具体取决于个人的兴趣、专长以及职业目标。以下是一些建议的专业方向：

音乐表演专业

继续学习本专业的民乐器，如二胡、琵琶、古筝等。

转换到其他乐器，如钢琴、小提琴等，以适应国外的音乐教育体系。

音乐制作与录音工程

学习如何将民族乐与其他音乐风格相结合，创作独特的音乐作品。

掌握现代音乐制作工具和技巧。

音乐学专业

专注于音乐理论和历史研究，深入了解中国传统音乐的起源和发展。

音乐教育专业

如果对教育和培养下一代音乐人感兴趣，可以成为音乐教育家。

音乐管理专业

学习版权法、商业运营等，为从事音乐经纪人、音乐策划、节目制作、音乐出版等职业做准备。

艺术管理或文化艺术产业相关专业

对于希望将音乐与商业结合的学生，这是一个结合艺术和商业知识的好选择。

声乐专业

如果学习的是民族唱法，可以考虑转去学习美声唱法或爵士唱法。

乐器演奏

学习钢琴、大提琴等西洋乐器，或者继续深造二胡、古筝、琵琶等传统民乐乐器。

音乐治疗专业

结合音乐与医疗保健，用音乐治疗心理问题。

其他相关专业

如流行摇滚·爵士声乐、作曲·指挥（难度较大）、现代邦乐等。

建议

明确目标：首先明确自己的职业目标和兴趣方向，选择与之匹配的专业。

了解差异：了解不同国家和院校在民乐教育方面的优势和差异，选择最适合自己的学习环境。

语言准备：提前准备语言能力，尤其是英语和其他可能需要的欧洲语言。

实习实践：在留学前尽量积累相关的实习和实践经验，以增加自己的竞争力。

通过以上专业方向的选择和准备，民乐学生可以更好地实现自己的留学目标和发展规划。