高中生出国留学时，有多种专业可以选择，具体如下：

商科与经济管理：

包括国际商务、市场营销、会计、金融等。这些专业就业前景广阔，适合对商业领域感兴趣的学生。

计算机科学：

涵盖软件开发、网络安全、数据分析等领域。信息技术的快速发展使得计算机科学专业备受青睐。

工程与技术类：

如机械工程、电子工程、土木工程等。这些专业因其实用性和高薪就业前景而受到许多高中生的青睐。

艺术与设计：

包括室内设计、平面设计、动画设计等。创意产业的蓬勃发展促使艺术设计专业逐渐升温。

医学与健康科学：

涵盖临床医学、生物医学、护理学等领域。医学专业通常需要较高的学术背景和专业技能。

传媒类：

包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等。适合有志于跨文化交流和新媒体技术发展的学生。

教育类：

包括教育学原理、教育史、学前教育、高等教育等。随着全球教育需求的增长，具备国际视野的教育人才备受追捧。

环境科学和可持续发展类：

与当前社会需求和未来就业市场趋势息息相关，培养国际视野和环境意识。

法学类：

包括法学、民法、刑法、诉讼法、行政法、知识产权、国际法等。法学培养人的逻辑思维和理性思维，专业性和实用性强。

人工智能专业：

包括人工智能、自然语言认知项目、编程、大数据分析和游戏设计等。人工智能专业薪酬待遇高，就业前景好，但申请难度较高。

根据以上信息，高中生在选择出国留学专业时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及未来就业市场的需求，选择最适合自己的专业方向。建议多了解各个专业的课程设置、就业前景以及所在国家的教育资源和就业市场情况，以便做出更为明智的选择。