医生和护士：

由于医疗行业的国际化程度较高，医生和护士在许多国家都有较高的需求，并且有机会通过国际合作和交流项目出国工作或学习。

教师：

教师职业也常常有出国交流的机会，特别是在国际学校或跨国教育机构工作的教师。

翻译：

翻译工作，特别是口译和笔译，经常需要与外国人交流，因此也有较多的出国机会。

导游：

需要外语好的导游在旅游行业中有很多机会接触国际游客，并可能随团出国。

合资企业职员：

合资企业的职员由于工作性质，可能会有较多的国际交流机会。

国际贸易：

从事国际贸易的人员需要频繁地与国际客户和合作伙伴交流，因此也有较多的出国机会。

工程师：

工程学领域的多个专业，如机械工程、电气工程、化学工程、土木工程等，都有较高的国际化程度，学生留学后有机会在国外工作。

商科：

包括会计、金融、市场营销、国际商务等专业的学生，留学后可以更容易地在国际企业中找到工作。

计算机科学：

计算机科学领域的软件工程、数据科学等专业的学生，出国留学可以接触到最先进的技术，并且有较高的就业竞争力。

金融：

金融专业的学生留学后可以更深入地学习全球金融知识，积累国际金融机构的实习经验，并在跨国公司工作。

其他领域：

如设计师、美食家、航海家、外交人员、知名人士（演员、歌星、音乐家、作曲家、作家等）、博士后、硕士生等，这些职业由于工作性质或社会地位，也可能有较多的出国机会。

信息技术（IT）专业：

IT行业对人才的需求量大，尤其在移动通信、网络安全等新兴IT领域。

工程类专业：

如工业工程、环境工程、计算机工程等，在美国等国家有较高的就业率和起薪。

设计行业：

珠宝设计和动漫设计等行业对具有创意和设计能力的人才有很高的需求。

生物技术和化学专业：

这些专业在大型跨国企业有广泛的就业机会，并且留在国外的可能性也很大。

国际汉语教师：

随着汉语国际影响力的提升，对外汉语教师的需求也在增加。

美甲师和咖啡师：

这些职业门槛较低，且有一定的市场需求，适合想要在国外轻松工作的留学生。

STEM专业：

包括科学、技术、工程和数学等领域的专业，如计算机科学、电子工程、机械工程、土木工程、人工智能、网络安全等，这些领域的人才在全球范围内都有很高的需求。

法律类专业：

如国际法、商法等，这些专业在全球范围内都有广泛的应用，并且留学后容易找到好的工作。

医疗保健专业：

如医生、护士、康复师等，这些专业在国际上非常受欢迎，留学后也有很好的就业机会。

艺术设计类专业：

包括视觉艺术、音乐、表演、时装设计、平面设计等，这些领域的工作在全球范围内也非常有用。

技术类专业：

如计算机科学、软件工程等，这些专业是出国留学中最容易被接受的专业之一。

经济学和金融工程：

包括国际注册会计师、精算师、金融工程师、保荐人等，这些专业在全球范围内有广泛的应用，并且留学后容易找到好的工作。

土木工程专业人士：

土木工程专业人士主要负责设计、计划、组织和监督重大项目的建设，如天然气和水供应计划、排水系统、道路、机场和其他结构，随着人口的增长，澳大利亚对土木工程专业人员的需求也与日俱增。

商科专业：

包括国际商务、财务管理、市场营销等，这些专业在全球范围内都有广泛的应用，留学后提供良好的就业机会。

选择专业时，建议考虑个人兴趣和专长，以及所选专业在全球范围内的需求和就业前景。这样不仅有助于个人职业发展，也能提高出国留学的成功率和满意度。