出国留学设计专业是一个很好的选择，具体选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。以下是一些推荐的设计专业：

交互设计

定义：将系统性探索解构问题与解决论证问题的过程应用于创新的产品、系统、服务及用户体验的行为。

就业前景：毕业生可以从事UI/UX设计师、产品经理、产品设计师等职位，起薪较高，就业前景广阔。

平面设计

定义：应用广泛，包括产品商标、报刊杂志、平面广告、海报、网站设计等。

就业前景：行业对相关人才的需求量很大，就业前景广阔。

时尚管理专业

定义：培养审美观和创意能力，适应时尚产业的快速发展。

就业前景：时尚产业人才短缺，出国留学读时尚管理专业是一个不错的选择。

室内设计

定义：研究日常生活中的房间和空间，涉及艺术和技术领域。

就业前景：毕业生可以从事家居、商业空间等设计工作，就业前景良好。

产品设计

定义：注重产品的美学与功能性，培养学生的设计理念和实践技能。

就业前景：毕业生可以从事各类工业产品的设计工作，如医疗器械、交通工具等。

建筑设计

定义：涉及建筑美学、结构、功能等多方面，培养学生成为专业的建筑师。

就业前景：虽然学习难度较大，但就业率高，薪资水平也较高。

动画专业

定义：适合对动画制作感兴趣的学生，世界很多顶尖大学都提供动画专业。

就业前景：毕业生可以在动画、游戏、电影等行业就业。

视觉传达设计

定义：通过视觉手段传递信息，包括海报设计、插图设计、logo设计、动态特效设计等。

就业前景：应用面和就业方向广泛。

建议

兴趣导向：选择自己最感兴趣的专业，这样在学习过程中会更有动力和热情。

职业规划：考虑未来的职业发展方向，选择与之匹配的专业。例如，如果希望进入互联网行业，交互设计或产品设计可能更适合。

学校与导师：了解不同国家和学校的优势专业和教育资源，选择最适合自己的学校和导师。

实习与实践：利用留学机会多参与实习和项目，积累实际工作经验，提升自己的竞争力。