自费出国留学时，可以选择以下专业：

计算机科学与电信科学：

包括计算机科学、软件工程、数据科学和网络安全等，这些专业的需求正在快速增长，就业形势好，薪资水平高。

医学：

包括生物医学工程、临床医学、药学等，这些专业的需求也在增加，毕业生将有很高的就业率和薪资水平。

商业：

包括商业管理、市场营销、国际商务等，这些专业的需求也在快速增长，就业前景广阔。

经济学：

包括金融学、经济学、国际贸易等，这些专业的需求也在增加，毕业生将有很高的就业率和薪资水平。

传媒类：

包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等，这些专业分支较多，选择丰富，且全球化和新媒体的兴起需要大量的媒体专业人才。

教育类：

包括教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等，这些专业也是留学申请的老牌热门专业，工作和收入稳定，福利待遇好。

艺术设计类：

包括园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等，这些专业对实践性要求较高，且国外特别是英美国家比较注重学生的创新创意思维。

法学类：

包括法学、民法、刑法、诉讼法、行政法、知识产权、国际法等，这些专业培养人的逻辑思维和理性思维，专业性和实用性强。

工程类：

包括化学、土木、电气、机械和航空等，这些专业通常有很好的就业前景，尤其是在技术发达的国家。

建筑学：

包括建筑设计、城市规划等，这些专业也是留学的一个热门选择。

环境科学：

随着环保和可持续发展成为重要趋势，环境科学、可持续发展等专业的需求也在不断增长。

国际关系：

随着全球化的发展，国际关系、跨文化交流等专业的重要性也在不断提升。

选择专业时，建议考虑个人兴趣与爱好、职业规划以及专业的就业前景和薪资水平等因素。希望这些信息对你有所帮助。