郭晶晶选择留学的原因是多方面的，主要包括以下几点：

提升英语水平：

郭晶晶在退役后选择去英国留学，主要目的是为了提升自己的英语水平。通过留学，她能够在一个英语环境中学习和实践，从而提高自己的语言能力。

开拓视野：

她选择去英国利兹大学留学，从语言到文化，逐步学习和适应，以开拓自己的视野。留学过程中，她不仅完成了学业，还适应了陌生的环境和文化，增长了见识，并培养了跨文化交流的能力。

个人成长：

在留学过程中，郭晶晶不仅完成了学业，还适应了陌生的环境和文化。通过在利兹大学的学习和生活，她收获了宝贵的留学经历，增长了见识，并培养了跨文化交流的能力。

追求梦想：

在恋爱时期，郭晶晶就提出了去国外留学的梦想。霍启刚支持她的决定，并表示希望她能先完成自己的梦想，不留遗憾。婚后，霍启刚也继续支持她的留学计划，并对外表示，希望她能先完成自己的梦想，再享受二人世界。

综上所述，郭晶晶选择留学是为了提升自己的英语水平、开拓视野、促进个人成长以及追求自己的梦想。这些原因共同促使她迈出了留学这一步，并在留学过程中获得了宝贵的经验和成长。