出国留学时保管资金的方法有以下几种：

银行存款

国内银行开户：可以在国内银行开立一个海外账户，将人民币兑换成所在国家的货币存入该账户中。这种方式操作方便，可以通过网上银行、ATM机或银行柜台进行存取款。

定期存款：将资金锁定一段时间，同时还能获得一定程度的利息。选择银行时，建议选择信誉良好、服务周到的银行，以确保资金的安全。

外币现金存储

携带一定数量现金：可以携带一定数量的外币现金前往留学国家，然后将其存入银行或保险箱中。对于一些比较小的开销，外币现金存储也是一种不错的选择。但需特别小心，因为存在被偷窃、丢失的风险。

信用卡

使用信用卡：可以办理一张Visa信用卡，用于支付意外开销，如医疗费用、交通费用等。信用卡还可以提供积分换购、优惠券、航空里程等便利。但需注意还款能力，避免造成沉重负担。

第三方支付平台

选择正规平台：可以将留学保证金存入第三方支付平台的账户中，以便在需要时进行支付和管理。选择平台时需注意其安全性和正规性。

保险公司保证金账户

选择保险公司：一些保险公司提供留学保证金账户服务，可以将资金存入并获得一定收益。选择保险公司时，需确保其信誉和安全性。

学校指定账户

存入学校账户：一些学校会要求学生将留学保证金存入学校指定的账户中，这种方式可以确保学校对资金的管理和使用，同时也方便学生在需要时进行支付和退款。

建议

优先选择银行存储：银行存储相对安全、稳定，可以避免现金存储的安全问题和资产损失问题，并且可以随时进行监管和查询。

合理规划预算：在出发前，需要详细规划留学预算，包括学费、住宿费、生活费、机票、签证等费用，以便更好地管理资金。

了解相关法规：携带大量现金需申报，了解并遵守国内外的相关法律法规，避免不必要的麻烦。

通过以上方法，留学生可以更安全、便捷地保管和管理自己的留学资金。